Saint-Hippolyte 2022
Huber & Bléger - Réf : 66096 - 75cl
Unique cépage rouge de la région, le Pinot Noir donne naissance à ce vin au fruit typique évoquant la cerise. L'appellation AOC communale d'Alsace « Saint-Hippolyte Rouge », consacre quant à elle, la qualité des vins rouges issus des terroirs de notre village. Le sol chargé en minerais de fer confère à ce Rouge d'Alsace une expression singulière à travers ses arômes caractéristiques de fruits rouges bien mûrs .
Couleur du vin : Rouge
Millésime : 2022
Cépages : Pinot Noir
Région viticole : Alsace
Terroirs et sols : Issu d'un terroir strictement délimité, le sol est granitique plus ou moins décomposé (arène granitique), avec une proportion d'argile variable. Exposition dominante Sud-est
Robe : Rouge grenat d'une intensité soutenue.
Nez : Arômes très marqués de fruits rouges, de cassis et de mûre.
Bouche : Fruité intense.
Sucrosité : Sec
Degré d’alcool : 13% Vol.
Couleur du vin : Rouge
Millésime : 2022
Cépages : Pinot Noir
Région viticole : Alsace
Terroirs et sols : Issu d'un terroir strictement délimité, le sol est granitique plus ou moins décomposé (arène granitique), avec une proportion d'argile variable. Exposition dominante Sud-est
Robe : Rouge grenat d'une intensité soutenue.
Nez : Arômes très marqués de fruits rouges, de cassis et de mûre.
Bouche : Fruité intense.
Sucrosité : Sec
Degré d’alcool : 13% Vol.
Idéal avec : Sa structure charpentée et son caractère frais et fruité en font un vin idéal pour les viandes grillées au barbecue, à la plancha ou au four. Ses tanins souples et fins lui permettent d'accompagner les volailles et les viandes blanches sans offenser leur chair délicate. Ce vin rouge se marie également avec des plats de la cuisine du monde tels le tajine d'agneau ou encore le couscous. Les desserts peu sucrés au chocolat ou les assiettes de fruits rouges apprécient également sa compagnie.
Température de service : 12-15°C
Durée de garde : 10 ans
Température de service : 12-15°C
Durée de garde : 10 ans
Saint-Hippolyte 2022
0,00 €
Produit indisponible
