Poireaux coupés en rondelles
La cueillette du jardinier -
Réf : 07952 - sachet 1kgPorter une casserole d'eau salée à ébullition. Plonger les poireaux encore surgelés dans l'eau et couvrir
Laisser cuire 10 min à la reprise de l'ébullition. Remuer à mi-cuisson.
Égoutter et accommoder selon votre convenance.
A L'AUTOCUISEUR
Verser 2 verres d'eau. Déposer les poireaux dans le panier.
Fermer et laisser cuire 6 min à partir de la mise en rotation de la soupape.
AU CUIT-VAPEUR
N'hésitez pas à utiliser ce mode de cuisson qui préserve au mieux les saveurs, la texture et la richesse nutritionnelle des poireaux.
Valeurs nutritionnelles | Moyenne/100g | % AJR |
ENERGIE | 19 kcal | - |
ENERGIE | 78 kj | - |
LIPIDES | 0.1 g | 70 |
DONT SATURES | 0.05 g | 20 |
GLUCIDES | 1.9 g | 260 |
DONT SUCRES | 1.4 g | 90 |
FIBRES ALIMENTAIRES | 2.5 g | 25 |
PROTEINES | 1.3 g | 50 |
SEL | 0.07 g | 6 |
Poireaux coupés en rondelles