Mousseline de brochet sauce nantua et son riz aux petits légumes
Privilège du traiteur -
Réf : 13220 - boîte 300g1 part
Retirer le film de la barquette et réchauffer le produit pendant 6 à 7minutes environ à 900W (7 à 8 minutes à 750W).
AU FOUR TRADITIONNEL (sans décongélation)
Préchauffer le four 10 minutes à 180°C.
Retirer le film protecteur et placer la barquette encore surgelée à mi-hauteur dans le four. Laisser cuire durant 30 à 35 minutes (25 à 30 minutes pour un four à chaleur tournante)
- 24 h au réfrigérateur - 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur - Au congélateur à -18°C, de préférence avant la date de durabilité minimale
Riz blanc cuit 29%, eau, CREME 16%, chair de BROCHET 6%, OEUF, Vin blanc (SULFITES), ECREVISSE 2%, double concentré de tomate, carotte 1%, COLIN LIEU, BEURRE, chair de POISSON, amidon modifié, échalote, poireau, huile de colza, sel, Cognac (SULFITES), farine de BLE, arôme naturel fumet de POISSON (dont CELERI, CRUSTACES, SULFITES), LAIT entier en poudre, fumet de CRUSTACES (extrait de CRABE, extrait de levure, extrait de CREVETTE, sel, sucre, eau, maltodextrine, POISSON (parures de CABILLAUD), huile végétale de tournesol, oignon, épices (curcuma, poivre), carotte, thym, laurier), protéines de LAIT, ail, sucre, poivre, estragon, thym
Allergènes : Lait, Oeuf, Gluten, Poisson, Crustacés, Céleri, Sulfites
Valeurs nutritionnelles moyennes 100g | 100 gramme | % AJR |
Valeur énergétique (kJ) | = 681 kilojoule | - |
Valeur énergétique (kcal) | = 163 kilocalorie | - |
Matières grasses | = 8.9 gramme | - |
Acides gras saturés | = 5.1 gramme | - |
Glucides | = 15.7 gramme | - |
Sucres | = 2.5 gramme | - |
Protéines | = 4.6 gramme | - |
Sel | = 0.65 gramme | - |
Lieu de provenance : Elaboré en France
Contact :
252 rue du Maréchal-Ferrant 85440 TALMONT-SAINT-HILAIRE
Mousseline de brochet sauce nantua et son riz aux petits légumes