Mayonnaise fine qualité traiteur
Maille -
Réf : 75866 - bocal 320g
La Mayonnaise Fine Qualité Traiteur Maille est une recette raffinée de Mayonnaise, préparée et rehaussée à l'aide d'une recette emblématique : la Moutarde de Dijon Maille. Son goût équilibré et sa texture onctueuse se marieront parfaitement avec des crustacés, des salades de céleri râpé ou en oeufs mimosa. Depuis près de 270 ans de tradition créative et de savoir-faire, la Maison Maille est animée par la passion d'explorer les saveurs et de faire grandir celle pour la cuisine. Fondée par Antoine-Claude Maille, maitre vinaigrier, il ouvre sa première boutique de condiments à Paris en 1747, où l'on peut découvrir la richesse de ses moutardes aromatisées. Il devient ensuite le fournisseur officiel de la cour du roi Louis XV et accède ainsi à la célébrité. Héritiers d'une créativité cultivée depuis près de trois siècles, les chefs de la Maison Maille conçoivent chaque recette comme une oeuvre d'art culinaire. Leur obsession : explorer, sélectionner, et associer les meilleurs ingrédients pour apporter son supplément d'âme à chaque recette. Le condiment Maille est la touche qui réveille et révèle la beauté d'un plat. Une touche de créativité qui exacerbe le goût, accroît le plaisir et comble les gourmets les plus exigeants... Les produits de la marque Maille invitent à un voyage dans le monde des saveurs. Avec comme passagers de choix : le savoir-faire, la passion du détail, l'art de la nuance et le raffinement. Pour une expérience immersive dans l'univers Maille, rendez-vous dans nos boutiques à Paris, Dijon et Bordeaux. Découvrez nos recettes sur www.maille.com.
Lieu de provenance : France
Lieu de provenance : France
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À conserver au réfrigérateur après ouverture.
À conserver au réfrigérateur après ouverture.
Ingrédients : huile de colza, eau, jaune d'OEUF 7%, moutarde de Dijon 6% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, sucre, sel, acidifiant : acide lactique, arôme naturel de poivre, antioxydant : extraits de romarin, épices (dont CÉLERI), colorant : caroténoïdes.
Allergènes : Oeufs, Moutarde, Colza, Céleri
Allergènes : Oeufs, Moutarde, Colza, Céleri
| Valeurs nutritionnelles moyennes 100 Gramme Etat initial non préparé | 100 gramme | % AJR |
| Valeur énergétique (kJ) | ~ 2778 kilojoule | - |
| Valeur énergétique (kcal) | ~ 664 kilocalorie | - |
| Matières grasses | ~ 72 gramme | - |
| Acides gras saturés | ~ 5.9 gramme | - |
| Glucides | ~ 1.3 gramme | - |
| Sucres | ~ 1 gramme | - |
| Fibres alimentaires | < 0.5 gramme | - |
| Protéines | ~ 1.6 gramme | - |
| Sel | ~ 1.1 gramme | - |
| Valeurs nutritionnelles moyennes 15 Gramme Etat initial non préparé | 15 gramme | % AJR |
| Valeur énergétique (kJ) | ~ 417 kilojoule | 5 |
| Valeur énergétique (kcal) | ~ 100 kilocalorie | 5 |
| Matières grasses | ~ 11 gramme | 16 |
| Acides gras saturés | ~ 0.9 gramme | 5 |
| Glucides | < 0.5 gramme | 1 |
| Sucres | < 0.5 gramme | 1 |
| Fibres alimentaires | < 0.5 gramme | - |
| Protéines | < 0.5 gramme | 1 |
| Sel | ~ 0.16 gramme | 3 |
Pays d'origine : France
Lieu de provenance : France
Contact :
20 rue des Deux Gares 92842 Rueil-Malmaison Cedex France
Téléphone : 09 69 32 00 80 (appel non surtaxé)
Lieu de provenance : France
Contact :
20 rue des Deux Gares 92842 Rueil-Malmaison Cedex France
Téléphone : 09 69 32 00 80 (appel non surtaxé)
Mayonnaise fine qualité traiteur
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