Juliénas 2023

Dominique Morel - Réf : 17229 - 75cl
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Couleur du vin : Rouge
Millésime : 2023
Cépages : Gamay
Région viticole : Beaujolais
Terroirs et sols : Sol granitique à très faible teneur en argile mais qui a la particularité d'être recouvert de petits cailloux gris bleuté, ceci est du aux veines de roches bleues qui donne cette forte personnalité aux Juliénas.
Robe : Robe grenat foncé.
Nez : Les arômes discrets expriment des notes torréfiées, de vanille, pivoine.
Bouche : Remarquable richesse en bouche avec des tanins puissants et une longueur onctueuse, très légèrement boisée. Un vin racé avec du caractère.
Sucrosité : Sec
Degré d’alcool : 13,5% Vol.

Idéal avec : Magret de canard, coq au vin, jarret de porc
Température de service : 15°C
Durée de garde : 1-4 ans

Juliénas 2023

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