Cuisses de grenouilles
Réf : 00100 - 44 à 66 pièces - 1kg
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A LA POELE (décongeler au préalable au réfrigérateur)
Bien essuyer, fariner, saler et poivrer. Cuire dans une noix de beurre pendant 4 à 5 minutes de chaque côté. Ajouter ail et persil haché en fin de cuisson.
Bien essuyer, fariner, saler et poivrer. Cuire dans une noix de beurre pendant 4 à 5 minutes de chaque côté. Ajouter ail et persil haché en fin de cuisson.
Cuisses de grenouille sauvages (Rana macrodon ou Fejervarya Cancrivora capturées en Indonésie) traitées par ionisation.
| Valeurs nutritionnelles | Moyenne/100g | % AJR |
| ENERGIE | 68 KCAL | - |
| ENERGIE | 288 KJ | - |
| LIPIDES | <0.5 G | 70 |
| DONT SATURES | <0.1 G | 20 |
| PROTEINES | 16 G | 50 |
| SEL | 0.15 G | 6 |
| GLUCIDES | 270 | |
| DONT SUCRES | 90 | |
| FIBRES ALIMENTAIRES | 25 |
Pays d'origine : Indonésie
Cuisses de grenouilles
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