Bûche glacée au chocolat, façon chalet

crème glacée chocolat noir, crème glacée chocolat au lait avec copeaux de chocolat, croustillant amande-chocolat au lait
env. 8 parts

Eau, CREME liquide (CREME, stabilisant : carraghénanes), sucre, chocolat noir 7.5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), LAIT écrémé en poudre, chocolat au LAIT 6.7% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), pâte de praliné-AMANDE 5% (sucre, AMANDES et huile d'AMANDE 50%), poudre de cacao, copeaux de chocolat 1.4% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse LAITIERE, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), brisures de biscuit (farine de BLE, sucre, BEURRE concentré, LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), émulsifiant : mono- et di-glycérides d'acides gras, beurre de cacao, épaississants (gomme de caroube, gomme guar), huile de tournesol, sucre décor (sucre, amidon de BLE, beurre de cacao), gélifiant : pectine. Traces éventuelles d'autres fruits à coque et oeufs.