4 Coquilles aux noix de St-Jacques (50%) sauce chardonnay
Privilege du traiteur -
Réf : 00828 - 4 x 110g - sachet 440g
noix de St-Jacques (50%) (Zygochlamys patagonica - Argentine ; Chlamys opercularis - Royaume-Uni, îles Féroé ; Argopecten purpuratus - Chili, Pérou ; Pecten maximus - Royaume-Uni, Chlamys albidus - Russie, Chlamys islandica - Canada), crème fraîche, champignons, chardonnay (3%), échalotes, chapelure, ail
Au four traditionnel (conseillé): - Préchauffer le four 10 min à thermostat 7 (210°C). -Déposez sur la plaque de votre four une feuille d'aluminium froissée. - Disposez les coquilles encore surgelées sur cette feuille d'aluminium (pour les caler). - Placez la plaque à mi-hauteur et laissez cuire environ 20 min à 210°C. Servir aussitôt
A conserver à -18°C
A conserver à -18°C
NOIX DE SAINT JACQUES* 50% (*Zygochlamys patagonica, origine Argentine (A), ou Chlamys opercularis, origine Royaume Uni (B), ou Iles Féroé (C), ou Argopecten purpuratus, origine Chili (D) ou Pérou (E), ou Pecten maximus, origine Royaume Uni (F), Chlamys albidus, origine Russie ( G), Chlamys islandica, origine Canada (H) : voir la lettre près du numéro de lot) , eau, CREME fraîche, champignons, Chardonnay 3% (contient des SULFITES), poudre de LAIT entier, BEURRE, farine de BLE, amidon modifié de maïs, échalotes, chapelure (farine de pois, piment doux), ail, sel, vinaigre, ciboulette, poivre. Traces possibles de CRUSTACES et POISSON.
Allergènes : Mollusques, lait, gluten, sulfites
| Valeurs nutritionnelles moyennes 100 g non préparé | 100 gramme | % AJR |
| Valeur énergétique (kJ) | = 460 kilojoule | - |
| Valeur énergétique (kcal) | = 110 kilocalorie | - |
| Matières grasses | = 4.9 gramme | - |
| Acides gras saturés | = 3.2 gramme | - |
| Glucides | = 4.2 gramme | - |
| Sucres | = 1.4 gramme | - |
| Protéines | = 11.9 gramme | - |
| Sel | = 0.88 gramme | - |
Lieu de provenance : Zygochlamys patagonica origine Argentine, OU Chlamys opercularis origine Royaume Uni ou Iles Féroé OU Argopecten purpuratus origine Chili ou Pérou OU Pecten maximus origine Royaume Uni, OU Chlamys albidus origine Russie, OU Chlamys islandica origine Canada
Contact :
2, Allée Helsinki - Schiltigheim CS 80072 - SCHILTIGHEIM 67013 STRASBOURG FRANCE 67013 STRASBOURG France
Ne pas recongeler un produit décongelé
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