30 biscuits roses de Reims

Fossier -

Réf : 56482 - 250g

Le Biscuit Rose date des années 1690. C'est un biscuit rose croquant saupoudré de sucre glace. Le Biscuit Rose est une recette exclusive de par sa couleur rose et son gout vanillé. Il est associé à deux modes de consommation, festif et culinaire. La tradition veut que le Biscuit rose soit dégusté trempé dans le champagne. Sa double cuisson lui procure une texture unique et en fait un ingrédient de choix pour de nombreux desserts comme les charlottes.

Ingrédients : Sucre, farine de BLE, OEUFS et blancs d'OEUFS de poules élevées en plein air (34%), colorant: carmins, poudre à lever : carbonates d'ammonium, arôme naturel de vanille..
Allergènes : GLUTEN, BLE, OEUF

Valeurs nutritionnelles moyennes
100 g
non préparé
100 gramme% AJR
Valeur énergétique (kJ)~ 1686 kilojoule-
Valeur énergétique (kcal)~ 398 kilocalorie-
Matières grasses~ 3.9 gramme-
Acides gras saturés~ 1 gramme-
Glucides~ 81 gramme-
Sucres~ 50 gramme-
Protéines~ 8.5 gramme-
Sel~ 0.14 gramme-

Pays d'origine : France
Lieu de provenance : fabriqué en France
Contact :
Route de Pelineuc - 22100 LANVALLAY

30 biscuits roses de Reims

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