2 Pavés de kangourou
Dam -
Réf : 27818 - 250gA LA POELE
Nature : Faire revenir, selon votre goût, les pavés 12 à 14 minutes dans une poêle avec un peu d'huile ou du beurre et les assaisonner (sel, poivre).
Avec marinade : Faire mariner la viande dans un fond d'huile d'olive et d'épices de votre choix pendant 30 mn, puis les faire revenir 10 mn à la poêle.
A conserver à -18°C
viande de kangourou
Valeurs nutritionnelles moyennes 100 gramme | 100 gramme | % AJR |
Valeur énergétique (kJ) | ~ 406 kilojoule | - |
Valeur énergétique (kcal) | ~ 96 kilocalorie | - |
Matières grasses | ~ 0.8 gramme | - |
Acides gras saturés | ~ 0.01 gramme | - |
Glucides | ~ 1.1 gramme | - |
Sucres | ~ 0.8 gramme | - |
Protéines | ~ 22.8 gramme | - |
Sel | ~ 0.09 gramme | - |
Lieu de provenance : Australie
Contact :
Route d'Ebersheim 67650 Dambach-la-Ville
2 Pavés de kangourou