Falafels, pâtes perles et légumes à la libanaise

Falafels, pâtes perles et légumes à la libanaise

Réf : 27110 - sachet 600g
Surgelé

pâtes, falafels (boulettes de pois chiches, légumes, coriandre, persil), poivrons rouges et jaunes, pois chiches, fèves de soja, olives noires, herbes aromatiques, épices
2 portions

A LA POELE (sans décongélation) :
Dans une poêle antiadhésive bien chaude, verser la totalité du produit. Puis, sans ajouter de matière grasse, faire chauffer pendant 9 minutes à feu moyen (cuire à couvert pendant 5 minutes puis à découvert pendant 4 minutes). Remuer de temps en temps.

AU MICRO-ONDE (sans décongélation) :
Verser la totalité du sachet dans un plat adapté (non métallique) et réchauffer à 900 Watts pendant 8 à 10 minutes. Remuer à mi-cuisson. Après avoir sorti le produit du four à micro-ondes, laisser reposer 1 minute puis mélanger avant de servir.


Pâtes perles cuites 42% (eau, semoule de BLE dur, sel, huile d'olive vierge extra), falafels 17% [pois chiches 9%, légumes (carottes, oignons, courgettes), herbes (coriandre, persil), eau, huile de tournesol, farine de BLE, sel, psyllium, dextrose, plantes aromatiques, épices), poivron rouge grillé 6%, poivron jaune grillé 6%, eau, jus concentré de dattes, pois chiche 5%, féves de SOJA 4%, huile d'olive vierge extra, olive noire 1% (olive noire, sel), vinaigre de Xérès, moutarde (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre, sel, acidifiant : acide citrique), sel, basilic, persil, menthe, coriandre, raz el hanout (épices, sel, oignon, sucre), curcuma, cumin, extrait de poivre. Convient aux végétariens.

Valeurs nutritionnellesMoyenne/100g% AJR
ENERGIE156 KCAL-
ENERGIE651 KJ-
LIPIDES6.0 G-
DONT SATURES0.9 G-
GLUCIDES18.1 G-
DONT SUCRES6.3 G-
FIBRES ALIMENTAIRES5.0 G-
PROTEINES4.8 G-
SEL0.96 G-

Valeurs nutritionnellesMoyenne/portion% AJR
ENERGIE464 KCAL-
ENERGIE1942 KJ-
LIPIDES18.0 G-
DONT SATURES2.7 G-
GLUCIDES54 G-
DONT SUCRES19 G-
FIBRES ALIMENTAIRES15.0 G-
PROTEINES14 G-
SEL2.9 G-

Falafels, pâtes perles et légumes à la libanaise

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