Biftecks onglet de boeuf

Monfort viandes -

Réf : 22227 - 5 à 7 pièces emballées individuellement sous vide - sachet 800g
Surgelé

Steak d'onglet transformé à partir de muscles frais maturé 8 jours, provenant d'onglet de bovin, épluché, dégraissé, piécé à la main, mis sous vide individuellement et congelé

A LA POELE (après décongélation)
Bien saisir votre bifteck à la poêle ou au gril, puis cuire à feu modéré.
Pour avoir une viande :
- bleue : 1 minute à 1 minute 30 par face
- saignante : 2 minutes par face
- à point : 2 minutes 30 par face
Saler et poivrer en fin de cuisson.
Produit congelé - Température de conservation : -18°c

100% viande bovine

Valeurs nutritionnellesMoyenne/100g% AJR
ENERGIE150 KCAL2000 kcal
ENERGIE 625 KJ-
LIPIDES8.62 G70
DONT SATURES3.91 G20
GLUCIDEStraces270
DONT SUCRES0 G90
FIBRES ALIMENTAIRES0 G25
PROTEINES18 G50
SEL6
SODIUM2.4

Pays d'origine : Union européenne
Lieu de provenance : ORIGINE DU PRODUIT : IRELANDE / ALLEMAGNE / PAYS-BAS
Contact :
ZI de pont MIN 56320 LE FAQUET France

Biftecks onglet de boeuf

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