4 Paniers aux fruits de mer et noix de St-Jacques

4 Paniers aux fruits de mer et noix de St-Jacques

Fete maison -

Réf : 06680 - 4 x 100g - boîte 400g
Surgelé

garniture (50%) : noix de St-Jacques (Chlamys zygopatagonica - Argentine, Chlamys opercularis - Royaume-Uni, Iles Féroé, Argopecten purpuratus - Chili, Pérou, Chlamys nobilis - Vietnam, Philippines, Argopecten circularis - Mexique, USA, Amusium pleuronectes - Indonésie, Argopecten Irradians - USA, Mexique), moules, crevettes, crème, vin blanc
4 parts

Au four traditionnel : Préchauffez votre four à 210°C (Th 7) pendant 10 minutes et retirez le film protecteur des feuilletés. Déposez les sur une plaque ou sur une grille recouverte de papier sulfurisé ou de papier aluminium graissé. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 20 minutes environ selon la puissance de votre four. Ne jamais cuire au micro ondes.
A conserver à -18°C

Pâte feuilletée 50% [farine de BLE, margarine végétale (huiles et graisses végétales de palme en l'état, eau, sel, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, acidifiant : acide citrique), eau, sel, OEUF entier), eau, fruits de mer 10% [CREVETTES 5% (CREVETTES, colorant : paprika), MOULES 5%], NOIX DE SAINT JACQUES 5% (Chlamys zygopatagonica, origine Argentine (A), ou Chlamys opercularis, origine Royaume Uni (B), ou Iles Féroé (C), ou Argopecten purpuratus, origine Chili (D) ou Pérou (E) ou Argopecten circularis, origine Mexique (F) ou USA (G) ou Chlamys nobilis, origine Vietnam (H) ou Philippines (I) ou Amusium pleuronectes, origine Indonésie (J) ou Argopecten irradians, origine USA (K) ou Mexique (L) : voir la lettre près du numéro de lot), CREME fraîche légère, farine de BLE, poireaux, vin blanc (contient SULFITES), margarine végétale (huiles et graisses végétales de palme et colza en l'état, eau, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, acidifiant : acide citrique), échalotes, carottes, champignons, oignons, poudre de LAIT écrémé , arômes naturels (contient POISSON et CRUSTACES), amidon modifié de pomme de terre, sel, épaississant : méthylcellulose, poudre de blanc d'OEUF, poivre, persil. Malgré tout le soin apportée à la préparation des produits de la mer, la présence exceptionnelle de coquillages n'est pas exclue.


Allergènes : gluten, lait, oeufs, sulfites, mollusques, poisson, crustacés

Valeurs nutritionnelles moyennes
100 g
non préparé
100 gramme% AJR
Matières grasses~ 14 gramme-
Sucres~ 2.9 gramme-
Acides gras saturés~ 7.4 gramme-
Protéines~ 6.2 gramme-
Valeur énergétique (kcal)~ 246 kilocalorie-
Valeur énergétique (kJ)~ 1026 kilojoule-
Sel~ 1.2 gramme-
Glucides~ 23 gramme-

Lieu de provenance : Chlamys zygopagonica origine Argentine ET/OU Chlamys opercularis origine Royaume Uni et/ou Iles Féroé ET/OU Argopecten purpuratus origine Chili et/ou Pérou ET/OU Argopecten circularis origine Mexique et/ou USA ET/OU Chlamys nobilis origine Vietnam et/ou Philippines ET/OU Amusium pleuronectes origine Indonésie ET/OU Argopecten irradians origine USA et/ou Mexique
Contact :
2, Allée Helsinki - Schiltigheim CS 80072 - SCHILTIGHEIM 67013 STRASBOURG FRANCE 67013 STRASBOURG France


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