2 Jambonneaux, précuits
Moritz -
Réf : 30275 - 2 x 400g environ - sachet sous vide 800g environ
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DECONGELATION
Avant cuisson, laisser décongeler les jambonneaux dans leur emballage au réfrigérateur pendant 24 heures à +4°C, ensuite les réchauffer en respectant les conseils de cuisson.
AU FOUR
Préchauffer le four 220°C ou thermostat 9. Verser 1/2 verre d'eau dans le plat. Réchauffer 25 minutes à 220°C thermostat 9.
En Choucroute ou Potée : En Potée, les plonger les jambonneaux dans les légumes 1/2 heure avant la fin de la cuisson. Avec une Choucroute : les placer sur la choucroute 1/2 heure avant la fin de la cuisson, les retourner de temps en temps pour les réchauffer de part et d'autre. A consommer cuit à coeur.
AU BARBECUE
Emballer les jambonneaux dans du papier aluminium. Les placer sur la grille d'un barbecue chaud (braises), pas trop près de la flamme. Laisser griller 20 à 25 minutes environ. Les retourner de temps en temps.
Avant cuisson, laisser décongeler les jambonneaux dans leur emballage au réfrigérateur pendant 24 heures à +4°C, ensuite les réchauffer en respectant les conseils de cuisson.
AU FOUR
Préchauffer le four 220°C ou thermostat 9. Verser 1/2 verre d'eau dans le plat. Réchauffer 25 minutes à 220°C thermostat 9.
En Choucroute ou Potée : En Potée, les plonger les jambonneaux dans les légumes 1/2 heure avant la fin de la cuisson. Avec une Choucroute : les placer sur la choucroute 1/2 heure avant la fin de la cuisson, les retourner de temps en temps pour les réchauffer de part et d'autre. A consommer cuit à coeur.
AU BARBECUE
Emballer les jambonneaux dans du papier aluminium. Les placer sur la grille d'un barbecue chaud (braises), pas trop près de la flamme. Laisser griller 20 à 25 minutes environ. Les retourner de temps en temps.
Jambonneaux avants de porc traités en salaison à l'eau de source, sel, antioxydant : ascorbate de sodium, dextrose de blé, conservateur : nitrite de sodium.
| Valeurs nutritionnelles | Moyenne/100g | % AJR |
| ENERGIE | 179 KCAL | - |
| ENERGIE | 749 KJ | - |
| LIPIDES | 7.4 G | - |
| DONT SATURES | 3.2 G | - |
| GLUCIDES | 1 G | - |
| DONT SUCRES | <0.1 G | - |
| PROTEINES | 26.1 G | - |
| SEL | 1.2 G | - |
Pays d'origine : porc France
2 Jambonneaux, précuits
0,00 €
Produit indisponible
