Saucisse sèche "La Perche de l'Aveyron"

Saucisse sèche "La Perche de l'Aveyron"

Bastides -

Réf : 81209 - 280g

Fabrication exclusive à partir de viande fraîche de porc. Nos produits respectent les méthodes de production traditionnelles de l'Aveyron.
MINI PERCHE 280G
Lieu de provenance : FRANCE

A conserver dans un endroit sec et aéré à une température inférieure à +18°C. A consommer dans les trois jours après ouverture.

Viande de porc, sel, dextrose, LACTOSE, épices, sucre, salpêtre (E252), ferments. 

160g de viande mise en oeuvre pour 100g de produit fini. Embossée en boyau naturel de porc. Séchage traditionnel sur perche. Fabrication exclusive à partir de porcs frais nés, élevés et abattus en France. 


Allergènes : LACTOSE. Risque de présence fortuite de fruits à coques.

Valeurs nutritionnelles moyennes
100g
100 gramme% AJR
Valeur énergétique (kJ)~ 1948 kilojoule-
Valeur énergétique (kcal)~ 469 kilocalorie-
Matières grasses~ 36.1 gramme-
Acides gras saturés~ 14.48 gramme-
Glucides~ 2.3 gramme-
Sucres~ 0.5 gramme-
Fibres alimentaires< 3 gramme-
Protéines~ 33.7 gramme-
Sel~ 5.85 gramme-

Pays d'origine : France
Lieu de provenance : FRANCE
Contact :
AVENUE DU 8 MAI 12200 VILLEFRANCHE DE ROUERGUE France

Saucisse sèche "La Perche de l'Aveyron"

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Produit indisponible