Bourgogne Aligoté 2022

Bourgogne Aligoté 2022

Buissonnier - Réf : 65085 - 75cl
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Couleur du vin : Blanc
Millésime : 2022
Cépages : Aligoté
Région viticole : Bourgogne
Terroirs et sols : Le sous-sol est argilo-calcaire. Le sol est souvent couvert d'éboulis de pierres, ce qui permet aux raisins d'atteindre une bonne maturité.
Robe : Robe or pale, aux reflets brillants.
Nez : Le nez s'ouvre sur des notes florales et de fruits frais.
Bouche : En bouche, il est tendre et aromatique. Il présente souvent des arômes de fleurs blanches et de noisettes. C'est un vin gourmand de plaisir immédiat !
Sucrosité : Sec
Degré d’alcool : 12,5% Vol.

Idéal avec : Vin d'apéritif, on le marie souvent à une crème de cassis pour proposer le fameux kir bourguignon. Nature, il accompagnera parfaitement charcuteries, omelettes ou poissons en sauce. Sa vivacité et ses notes d'agrumes s'accordent bien à l'iode des huîtres ou fruits de mer mais également à des fromages de chèvres.
Température de service : 11-13°C
Durée de garde : 2-4 ans

Bourgogne Aligoté 2022

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